La nutrición deportiva: Los alimentos y suplementos adaptados al deporte

Los suplementos dietéticos de nutrición deportiva no son necesarios para los mejores atletas, pero otro tipo de atletas, como los aficionados, pueden necesitarlos para mantenerse en forma.

Una dieta variada asegura la plena contribución de nutrientes útiles para una buena condición física. El problema puede venir posiblemente de la calidad de nuestros alimentos.

Los vegetales de frutas y vegetales de temporada cultivados en la agricultura biológica estándar son muy preferibles a los productos transformados en la industria alimentaria. Ciertamente, hay una barrera económica para escoger la primera opción, pero merece la pena.

Esfuerzo y deficiencias

En los deportes se debe controlar el riesgo de deficiencias debido a la intensidad de los entrenamientos y competiciones. El cuerpo debe consumir una mayor cantidad de nutrientes. Así que la pregunta ¿Qué tan saludable se debe comer para una máxima eficiencia en el deporte? se complementa con las dos preguntas siguientes:

  1. ¿Los suplementos dietéticos son realmente necesarios y eficientes para mi práctica y mis hábitos alimenticios?
  2. ¿Cómo equilibrar una nutrición deficiente a través del esfuerzo deportivo?

No hay ningún alimento milagroso para estar en forma, para recuperar, para construir el músculo o perder peso. Sólo los ajustes en la dieta específicos en función de la intensidad y la calidad de los esfuerzos serán capaces de contribuir a nuestra nutrición.

Productos alimenticios

Más allá de la elección de determinados alimentos se debe tener un enfoque integral sobre la alimentación, lo que garantiza una vida larga y saludable, para que nuestra comida sea nuestra única medicina

  1. No comprar verduras y frutas en el supermercado
  2. Elegir a los productores locales
  3. Comer vegetales orgánicos en la medida de lo posible.
  4. Huir de los platos de supermercados
  5. Optar por las tiendas ecológicas , donde el servicio es personalizado y más “humano” 😉

espirulina

La espirulina es un nutriente de las algas. Su contenido en proteínas es excepcionalmente favorable para perder peso, pero también es muy útil para la oxigenación muscular.

Clara de huevo

El huevo, pero sobre todo la clara de huevo, es el mejor alimento para el músculo. Es la mejor fuente de proteínas, además de los alimentos com el pollo y la carne. Estas proteínas son perfectas para mantener la sustancia del tejido y para el aumento de la masa muscular.

Todas las páginas de dietas de culturismo

Las dietas para el entrenamiento con pesas, muchas veces se encuentran con problemas dietéticos relacionados con el mantenimiento y la construcción de las fibras musculares. Por eso, el consumo de alimentos como la espirulina es básico, ya que tiene un nivel excepcionalmente favorable de proteínas para la ganancia de masa muscular.

Bebida energética

La bebida energética de Entrainement-sportif.fr es una bebida energética natural sin los peligros de las bebidas comerciales que contienen cafeína

Kombucha

La Kombucha es una bebida fermentada obtenida a base de té endulzado. Es parte de los alimentos energéticos que ayudan a mantener el equilibrio fisiológico general.

Quinoa

Comer quinoa en lugar de pasta permite a los atletas con mala alimentación a ponerse en forma y adquirir una mayor resistencia.

Los beneficios del té

El té es un antiguo brebaje con propiedades nutritivas y antioxidantes. Esta es la bebida antienvejecimiento por excelencia tras un esfuerzo físico intenso.

Legumbres

Las legumbres, consideradas durante mucho tiempo la carne de los pobres y falsamente acusado de hacernos la grasa, también tienen cualidades dietéticas de valor incalculable.

tofu

Derivado de la soja, el tofu pertenece a la familia de las leguminosas. Contiene grancantidad de fibra, antioxidantes y fitoquímicos.

Miel

el consumo de miel por parte de los deportistas es la mejor protección contra la hipoglucemia. La miel es, para el hombre, el azúcar predigerido. Es pobre, pero rica en sacarosa, en glucosa y fructosa.

SAL

Demasiado consumo de sal aumenta la presión arterial y genera problemas cardiovasculares.

El germen de trigo y levadura de cerveza

El germen de trigo y levadura de cerveza utilizan para complementar la dieta y evitar deficiencias nutritivas.

La hierba de cebada

El extracto de cebada verde ejerce de antioxidante y de anti-inflamatorio, es bueno con el sistema inmune y reduce el colesterol.

cúrcuma

Una de las propiedades de la cúrcuma es su poder anti-inflamatorio.

AJO

El ajo tiene un efecto beneficioso sobre la presión arterial, el colesterol, la tendinitis y la fibromialgia. Su consumo regular también ayuda a reducir la presión arterial y mantener la fluidez de la sangre.

Geles energéticos

Los geles energético utilizados durante el ejercicio proporcionan la misma ventaja que las bebidas energéticas, con la diferencia de que los geles proporcionan energía en una forma más compacta.

frutas

kiwi

Muy bajo en calorías, el kiwi tiene la mayor concentración de nutrientes.

Plátano

Rica en carbohidratos, el plátano es uno de los frutos más energéticos y muestra aproximadamente 90 kcal por 100 g, la mayor parte de las cuales provienen de su contenido de carbohidratos.

manzana

Una manzana tiene antioxidantes equivalentes a 1500 mg de vitamina C.

Arándano

Los arándanos luchan contra el envejecimiento por su notable contenido de antioxidantes.

Información Dietética

Los alimentos ricos en proteínas

7 alimentos ricos en proteínas o de alto contenido nutricional que limitan los antojos.

La falta de magnesio

La deficiencia de magnesio es muy común en los atletas; sin embargo, muchos alimentos ricos en magnesio pueden ayudar a llenar este vacío.

tasa de ferritina

Los bajos niveles de ferritina manifiestan una deficiencia de hierro, lo cual es un peligro permanente para los atletas. Algunos alimentos pueden prevenir una deficiencia o anemia que son sinónimos de abandono en el deporte.

Chocolate y Salud

El chocolate no solo es útil contra la depresión, sino que también es un estimulante notable!

Fructosa

La gran ventaja de la fructosa en la nutrición deportiva es compensar las pérdidas de energía provenientes de la tensión antes de un evento.

deshidratación

La deshidratación en los atletas provoca en numerosas ocasiones la aparición de lesiones musculares tales como la tendinitis. La elección de un agua adecuada ayuda a prevenir lesiones y la disminución del rendimiento.

Cómo organizar tu viaje a los Juegos Olímpicos de Río 2016

Poco a poco se acerca el mes de agosto, y con él una cita muy importante para todos los amantes del deporte: Los Juegos Olímpicos de Río 2016, que tendrán lugar entre el 5 y el 21 de agosto de este año. Si eres un gran aficionado al deporte, como yo, seguro que has soñado alguna vez con presenciar unos Juegos en directo, por eso, hoy te traigo este post en el que te ayudaré a organizar tu viaje a los Juegos Olímpicos de Río 2016.

Hay que tener en cuenta muchas cosas antes de viajar a Río de Janeiro: documentación, transporte, alojamiento, entradas… Pero no te preocupes, en este post te ayudaré a organizar tu viaje a los Juegos Olímpicos punto por punto: ¡vamos allá!

Puntos a tener en cuenta a la hora de organizar tu viaje a los Juegos Olímpicos

  1. No te olvides del pasaporte, para viajar a Brasil es necesario un pasaporte con validez de al menos 6 meses.
  2. Las autoridades sanitarias de Brasil han confirmado un elevado número de casos de dengue, fiebre chikungunya y virus “zika”; por lo que se recomienda usar repelentes para evitar picaduras de mosquitos durante tu estancia.
  3. De manera excepcional, durante los Juegos Olímpicos de Río 2016, las autoridades brasileñas no exigirán un visado. Los turistas extranjeros que lleguen al país entre el mes de junio y el 18 de septiembre de 2016 no necesitarán visa para entrar en Brasil y podrán permanecer en el país hasta 90 días.
  4. Te recomiendo que contrates un seguro de viaje, ya que te puede sacar de más de un apuro. Tienes un montón de opciones como Allianz o Axa.
  5. Ten en cuenta que en agosto es invierno en Brasil, aunque las temperaturas son agradables con mínimas en torno a los 19ºC y máximas que pocas veces superan los 26ºC. Es una estación en general seca, así que olvídate del paraguas.

Cómo llegar a Río de Janeiro

A la hora de organizar tu viaje a los Juegos Olímpicos es muy importante tenerlo todo planeado con antelación, por eso te recomiendo que comiences a buscar ya tus vuelos para Río. Además, no te pierdas nuestros consejos para encontrar billetes de avión baratos, y tu viaje será mucho más económico.

El Aeropuerto Internacional Antônio Carlos Jobim, más conocido como Aeropuerto Internacional de Galeão, es el principal aeropuerto de la ciudad. En él operan líneas de las principales compañías como Iberia, Lufthansa, Lan o TAM. Se encuentra a tan solo 20km del centro de la ciudad, por lo que podrás llegar fácilmente en taxi o en los autobuses urbanos de Río de Janeiro conocidos como Ônibus.

Dónde alojarse en Río de Janeiro

No podemos obviar que hay zonas de Río que son peligrosas, no obstante, es una de las ciudades más violentas del mundo. Pero si eliges bien la zona en la que vas a alojarte y tus itinerarios, lo más normal es que no tengas ningún problema. A la hora de organizar tu viaje a los Juegos Olímpicos, te recomiendo que te alojes en la zona sur de la ciudad: en los barrios de Ipanema o Copacabana.

Estos dos barrios se encuentran en la zona más tranquila y turística, y además están muy bien comunicados con los puntos turísticos principales como el Cristo Redentor y el Pan de Azúcar; y las principales playas como la de Copacabana.

En esta zona hay una gran variedad de hoteles, albergues, hostels, bed and breakfast y lo que en Brasil denominan ‘alojamiento domiciliar’. Estos últimos son alojamientos particulares en los que las familias brasileñas ofrecen las habitaciones que tienen de sobra a turistas.

Entradas para los Juegos Olímpicos de Río 2016

La venta de entradas para Rio 2016 comenzó a finales de marzo de 2015, pero no te preocupes porque todavía estás a tiempo para comprar tus entradas, eso sí, te recomiendo que a la hora de organizar tu viaje a los Juegos Olímpicos las compres con antelación en webs como Viagogo, donde podrás encontrar entradas para todos los deportes.

Pero si te has quedado sin entradas para tu deporte favorito, o solo quieres vivir el ambiente sin gastar mucho dinero, los Juegos Olímpicos de Río 2016 también te ofrecen dos grandes alternativas.

En primer lugar, están las pruebas que se celebrarán en la calle, para las que no necesitas entradas:

  • Triatlón: en la Avenida Atlántica y en la playa de Copacabana.
  • Competiciones de aguas abiertas: en la playa de Copacabana.
  • Ciclismo en carretera: las pruebas pasan por la Orla Carioca.
  • Marcha: que se podrá ver frente a la playa de Recreio dos Bandeirantes.
  • Maratón: tendrá como salida y meta el Sambódromo, pero recorrerá 42 kilómetros por las calles de Río de Janeiro.
  • Remo: en la Lagoa Rodrigo de Freitas.
  • Vela: Bahía de Guanabara.

En segundo lugar, encontramos la Fan Zone, una zona destinada a acoger a todos los amantes del deporte que se concentrarán durante esos días en Río de Janeiro. Se encuentra en la zona portuaria conocida como Porto Maravilha, y contará con varios museos, así como con un Boulevard Olímpico en el que habrá pantallas gigantes para seguir las competiciones, bares, restaurantes, conciertos y muchas actividades de ocio.

Sedes olímpicas en Río 2016

Los Juegos Olímpicos de Rio 2016 se celebrarán en cuatro zonas diferentes de Río de Janeiro: Barra da Tijuca, Deodoro, Maracanã y Copacabana. Por lo que es muy importante a la hora de organizar tu viaje a los Juegos Olímpicos que decidas qué deportes quieres ver, para saber a qué zona acudir, ya que es imposible verlos todos.

La Barra da Tijuca será la principal zona olímpica de la ciudad, aquí se sitúa la Villa Olímpica y el centro de prensa. Además, cuenta con el Parque Olímpico, los pabellones de Riocentro y el campo olímpico de golf. Acogerá los siguientes deportes: boxeo, tenis de mesa, bádminton, ciclismo -en pista y carretera-, lanzamiento de peso, gimnasia -artística, rítmica y trampolín-, marcha, saltos, polo acuático, natación, natación sincronizada, baloncesto, judo, taekwondo, lucha -grecorromana y olímpica-, balonmano, esgrima, golf y tenis.

Maracanã no es solo un estadio de fútbol, es uno de los principales barrios al norte de la ciudad en el que se sitúa el Estadio Olímpico, donde tendrán lugar las ceremonias de apertura y clausura. También tomarán protagonismo el Sambódromo, el centro acuático Julio de Lamare y el Maracanazinho. En total, en estas instalaciones se disputarán los siguientes deportes: fútbol -Maracanã y estadio olímpico-, voleibol -Maracanezinho-, atletismo -estadio olímpico-, waterpolo -centro acuático- maratón y tiro con arco -Sambódromo-.

Deodoro es un barrio ubicado al oeste de la ciudad en el que también se albergarán pruebas olímpicas. En esta zona hay siete sedes: Parque Radical do Rio, Arena da Juventude, Centro Olímpico de Hockey, Centro Olímpico de Hípica, Centro Acuático de Deodoro, Centro Olímpico de Tiro y el estadio de Deodoro. En total albergará los siguientes deportes: baloncesto, hípica -saltos y adiestramiento-, mountain bike, ciclismo BMX, pentatlón, tiro deportivo, piragüismo, hockey sobre hierba y rugby.

Copacabana, como te he comentado antes es uno de los mejores barrios para hospedarse, pero además cuenta con cuatro centros deportivos en los que tendrán lugar las competiciones de ciclismo, natación, triatlón, vela, voley playa, remo y canoa.

Por último, las competiciones de vela tendrán lugar en la Bahía de Guanabara.

La mejor forma para moverte entre las distintas sedes es el metro, que cuenta con dos líneas que atraviesan la ciudad de norte a sur.

El fútbol, es un deporte un poco diferente dentro de los Juegos Olímpicos, ya que empieza antes de la inauguración oficial y se celebra en diferentes ciudades. En el caso de Río 2016 las ciudades sede de las pruebas de fútbol serán: Manaus, Brasília, Salvador, Belo Horizonte, Sao Paulo y la propia Río de Janeiro.

Espero que estos consejos te sirvan para organizar tu viaje a los Juegos Olímpicos, ya que es una de las citas imprescindibles para los que somos amantes de los deportes, si tienes más consejos estaré encantada de leerlos en los comentarios. Ahora solo queda que hagas las maletas y disfrutes de Río 2016.

Organizar tu viaje a la final de la Champions en Milán

Real Madrid y Atlético de Madrid se volverán a ver las caras, como en 2014, en el partido de fútbol más importante del año a nivel europeo. Durante unos días, todos los ojos de la Europa futbolera estarán puestos en San Siro. No dejes nada a la improvisación gracias a estos consejos para organizar tu viaje a la final de la Champions en Milán.

Cómo llegar a Milán

Avión

A la hora de organizar tu viaje a la final de la Champions en Milán tienes que tener en cuenta que serán unos días en los que la ciudad reciba un gran número de visitantes, por eso es muy importante decidirse cuanto antes y reservar tanto el transporte como el alojamiento.

El aeropuerto más cercano a la ciudad de Milán es el aeropuerto Enrico Forlanini, más conocido como Linate, que se encuentra a solo 7 kilómetros del centro de la ciudad. Su tráfico se centra principalmente en vuelos nacionales y europeos de poca distancia. Desde España existen líneas directas desde Madrid con Iberia y desde Barcelona con Alitalia. El precio de los vuelos directos desde Madrid son altos y quedan muy pocas plazas disponibles.

Si buscas una alternativa más económica tienes dos posibilidades, los aeropuertos de Malpensa y Bergamo. El Aeropuerto Internacional de Malpensa es el más grande del área de Milán, se encuentra a 35 kilómetros de la ciudad y en él operan numerosas líneas aéreas de bajo coste desde España como Vueling y Easyjet, que tienen salidas desde Madrid, Barcelona, Valencia y Bilbao. Está muy bien conectado con el centro de la ciudad gracias al servicio de trenes Malpensa Express y a autobuses como Terravisión desde 8€ por persona.

La otra posibilidad es el Aeropuerto de Bergamo, es el más alejado de la ciudad, 50 kilómetros, pero también es en el que encontrarás más opciones de aerolíneas de bajo coste desde España como Volotea. También está conectado con la ciudad mediante autobuses directos de Terravision por solo 5€.

Coche

Si viajas con amigos o familiares, la alternativa más barata a la hora de organizar tu viaje al a final de la Champions en Milán es el coche. Son 1.500 kilómetros los que separan Madrid de Milán, una distancia que puede cubrirse en poco más de 15 horas. Para amenizar el tiempo puedes echar un vistazo a los mejores libros para amantes del fútbol.

Además, si tienes tiempo puedes aprovechar para hacer turismo en ciudades como Montpellier, Marsella, Niza, Montecarlo o Génova antes de llegar a Milán. Hay que tener en cuenta que la ruta tiene peajes, por lo que habrá que sumarlos a los, más o menos, 80€ de gasolina por trayecto que supone este viaje.

Una ventaja de viajar en coche es que puedes aprovechar para alojarte en alguna ciudad cercana a Milán como Piacenza (70km), Pavia (43km) o Turín (145km) en las que no habrá tanta demanda y encontrarás alojamiento más barato.

Dónde alojarse en Milán

Algo que debes tener en cuenta a la hora de organizar tu viaje a la final de la Champions, es que Milán es una ciudad relativamente pequeña, comparada con otras grandes ciudades europeas como Londres o Roma. La mayoría de sus encantos turísticos están situados en el centro de la ciudad y muy bien comunicados en autobús, metro o tranvía. Así que, no es muy importante alojarse en el centro, ya que no se pierde mucho tiempo en los desplazamientos.

Yo te recomiendo la zona de la estación central, ya que está muy bien comunicada por el metro y los autobuses urbanos y se encuentra en una zona de ocio muy importante como es Porta Garibaldi y Corso Como. Además, los autobuses y trenes que comunican Milán con los aeropuertos de Malpensa y Bergamo salen desde esta zona.

Si lo que estás buscando es ahorrar el máximo dinero posible a la hora de organizar tu viaje a la final de la Champions en Milán opta por buscar hostales o apartamentos en webs como BudgetPlaces, Booking o Easytobook en los que encontrarás habitaciones desde 16€ la noche.

Para moverte por la ciudad te recomiendo que adquieras la Milano Card. Es una tarjeta turística que te permite viajar gratuitamente en toda la red de transporte público de la ciudad de Milán y conseguir una serie de descuentos en los museos, restaurantes, tours, tiendas y exposiciones. Tiene dos modalidades: la de 24 horas cuesta 6,50€ y la de tres días 13€.

Qué ver en Milán

A la hora de organizar tu viaje a la final de la Champions, además de la final, te recomiendo que dediques por lo menos un día a ver Milán. A mí es una ciudad que me sorprendió mucho, ya que no es tan conocida como otros lugares de Italia y tiene realmente muchas cosas buenas que ofrecer.

Ya que seguramente tendrás poco tiempo te he preparado una ruta de un día por Milán en la que podrás ver los principales atractivos de la ciudad. Lo primero que tienes que hacer es coger el metro hasta la parada Duomo, por la que pasan la línea 1 y la línea 3, así que es muy accesible desde cualquier punto de la ciudad. Aquí llegaremos al corazón de Milán, la plaza del Duomo.

En esta plaza se encuentran dos de los principales atractivos de Milán: la Catedral, o Duomo; y La galería Vittorio Emanuel II. Una vez que hayas contemplado la impresionante estampa de la plaza no puedes perderte las vistas desde la terraza de la catedral. La entrada cuesta 13€ si subes en ascensor y 8€ a pie. Te recomiendo la primera opción, porque todavía quedan muchas cosas que ver y es un tramo muy grande de escaleras.

De vuelta en la plaza, entra a la galería Vittorio Emanuel II, y si eres de los más supersticiosos, debes buscar el Toro de Turín en medio del mosaico central y pisar sus genitales con el talón del pie derecho dando una vuelta de 360º para atraer la buena suerte. La galería Vittorio Emanuel II es una galería comercial con el techo acristalado en la que se sitúan tiendas de las marcas más famosas del mundo. Además, nos sirve de paso hacia la siguiente parada de la ruta del Teatro Alla Scala, uno de los más famosos recintos de ópera del mundo.

En la misma plaza del teatro, puedes coger el tranvía histórico que te llevará hasta Santa Maria Delle Grazie en Corso Magenta, la iglesia donde se encuentra la pintura de la Última Cena de Da Vinci. Si quieres verla tendrás que reservar las entradas por anticipado aquí.

Una vez terminada la visita puedes ir dando un paseo, apenas 1 kilómetro, hasta el Castello Sforzesco y el Parco Sempione. Esta fortaleza fue una de las cortes más lujosas durante el siglo XV de la mano de Ludovico el moro y artistas como Leonardo Da Vinci. Esta es una zona ideal para pasear, alejarse del bullicioso tráfico de Milán y hacer una parada para reponer fuerzas.

Una vez hayas descansado puedes coger el metro hasta el barrio de Navigli (Pta. Génova o Romolo línea 2). Es una zona de Milán con canales navegables y uno de los puntos más animados para tomar el famoso aperitivo milanés al final de la tarde.

El aperitivo en Milán no tiene nada que ver con el español, aquí se realiza por la tarde, entre las 19 y las 22. Los bares se llenan de mesas y barras con comida variada, desde pasta a pizza, pasando por ensaladas, embutidos y dulces. Para poder disfrutar de estas delicias solo tienes que pedir una bebida o cóctel (precio entre 7 y 15€) y tendrás todo un buffet a tu disposición. Es una idea genial para cenar por poco dinero.

Te recomiendo Yguana, situado cerca de la zona de Navigli. Es uno de los más populares y con una comida exquisita. Eso sí, tendrás que ir pronto o esperar una larga cola para coger mesa.

Puedes aprovechar el resto de la noche para pasear por las calles del centro de Milán en las que seguro que encontrarás rincones de llenos de magia.

Estadio de San Siro

La final entre el Real Madrid y el Atlético de Madrid se disputa en el Estadio de San Siro. Es el estadio que comparten los dos principales equipos de la ciudad, el AC Milan y el Inter de Milan. Se encuentra el Oeste de la ciudad en el barrio de San Siro.

Está muy bien comunicado y se puede llegar en Metro, línea 1 parada Lotto Station; tranvía, línea 16 parada Via Dessiè; y autobús, línea 49 parada Via Tesio.

Otros consejos para organizar tu viaje a la final de la Champions

  1. No olvides tus entradas, parece un consejo tonto, pero hace unas semanas un aficionado del atlético de Madrid se hizo famosos por olvidar sus entradas para el partido contra el Bayern de Munich en Madrid.
  2. Reserva con la máxima antelación posible. Una final de Champions es un acontecimiento muy importante y Milán estará muy lleno durante esos días.
  3. Disfruta de la rivalidad y el ambiente de fútbol sin caer en las descalificaciones ni las discusiones.